鎌倉土産もの ちょっつ

画像のグラム数は180gです●真空パックについて●オススメのお召し上がり方　　　お茶漬け　おにぎり　おつまみ●販売単位50g●賞味期限常温14日　冷蔵1ヶ月●調理方法加熱処理●原材料　蛤、生姜、醤油、砂糖、還元水飴、寒天、水飴、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆・小麦を含む）●他にもこんな品をお取り扱いしております↓あさり・ハマグリ・ホタテなど貝類はコチラキャラブキ・椎茸・松茸など山菜はコチラわかめ・昆布など海草はコチラもろこ・しらすなど魚類はコチラ※ご確認ください　当店の品は、「味を大切にしたい」の思いから、　素材の旨味を逃さぬように、一品一品手作業・手作りで　素材の選別・洗いなどをしております。　そのため貝などの貝殻・砂などが若干残ってしまう　場合がございますのでご了承くださいますよう宜しくお願いします【グルメ新規開店0413】《特選☆志ぐれはまぐり》生の貝を1つづつ手で剥いて身を取り出し、貝の旨みが逃げ出さないようにたまり醤油、砂糖、生姜で仕上げた自慢の名品　佃煮としぐれ煮の違いは佃煮が釜いっぱいに原料を入れぐつぐつと長時間煮て味がよくしみ込むように炊くのに比べ　しぐれ煮は浮かし炊きという製法を用いて釜いっばいのたれに原料は少なめに短時間強火で炊く違いがあります。ぜひご賞味ください。