鎌倉土産もの ちょっつ

原材料しらす50g その他保存料着色調味料などなし 商品特徴このしらすは取れたその日に釜茹でしています。さらに、水に海洋深層水を使用しています。本場！由比の釜揚げしらすのこだわり 静岡県は由比港では、しらす漁の船がつらなっています。 1年間のある限られた期間解禁になって本場のしらすを取ることがゆるされるのです。 水揚げされたしらすが鮮度のいいうちに、釜茹でされるのです。 このしらすがおいしい理由は・・・ 本場駿河湾の採れたての桜えびをつかって、獲れたその場で釜茹でしています。 しかも海洋深層水で釜茹で！！保存料・着色料など一切使用していません！！ 自然の味そのまんまです。 1．安全性が違います！ 国内工場で、こだわりの味食品協同組合のきびしい 基準をクリアーした素材で、製造しています。アミノ酸による、味付けをせず、ソルビン酸などの保存料も使用していません。 2．おいしさが違います！ 化学調味料のアミノ酸は、舌にねっとりと雑味としてどうしても、のこります。味の素に代表される、グルタミン酸がいい例ですが・・・ そして、保存料の一部は、人によっては苦味・エグミとして、おいしさを妨げる原因となっています。