鎌倉土産もの ちょっつ

駿河湾　相良港に水揚げされたシラス。鮮度、色、身質、味、厳選したものを水揚げ後数分の内に釜茹でします。シラスは身体が小さい魚ですのでその分鮮度の落ち方も大きな魚に比べて早いのです。1分1秒の違いが美味しさに影響します。契約指定工場に当店専用で生産加工した特選の釜揚げシラス。シラスの選び方、茹で時間、塩の量、全工程にこだわりを持って作りました。※本製品で使用している原料は、エビ・　カニ等が混ざる漁法で採取しています。商品詳細内容量100g産地静岡県相良産原材料シラス、塩保存方法要冷蔵賞味期間7日間冷凍庫にて長期保存して頂けます。開封後は3日以内にお召し上がりください。